Организация питания в образовательной организации

Питание обучающихся ОГБПОУ «Кузоватовский технологический техникум» осуществляется на базе столовой техникума. В штате имеется повар и кухонный работник. Приготовление питания осуществляется ежедневно, кроме субботы и воскресенья. Пункт общественного питания рассчитан на 85 посадочных мест. Площадь столовой 400 кв.метров.

С целью обеспечения качества безопасности приготовления и реализации готовых блюд примерное меню разработано с учетом имеющихся условий для организации питания в образовательном учреждении.

В рацион питания включены мясо, рыба, овощи и т.д. Питание предусматривает наличие горячего первого и второго блюда, доведенные до кулинарной готовности. Все блюда порционные. Место приёма пищи оборудовано мебелью – столами, стульями, с покрытием, позволяющим проводить их обработку с применением моющих и дезинфицирующих средств.

Столовая ОГБПОУ КТТ
Десятидневное цикличное меню ОГБПОУ КТТ
Порядок предоставления денежной компенсации на оплату питания гражданам, являющихся членами семей участников специальной военной операции
Порядок предоставления денежной компенсации расходов на оплату питания обучающимся, из числа многодетных семей

Для обратной связи перейдите по ссылке.